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Cassetta Brindisi

60,00 50,00

PRODOTTI IN CASSETTA PZ.
“U Berto” Spumante Millesimato da Uve Pigato “Vecchia Cantina Calleri” di Albenga 1
N°1 Brut Spumante di Uve: Albarola, Greco e Malvasia della Cantina “Lunae” di Ortonovo 1
N°1 Rosè Spumante di Uve: Vermentino Nero e Ciliegiolo della Cantina “Lunae” di Ortonovo 1
Categoria:

Descrizione

LA CASSETTA BRINDISI CONTIENE:

“U Berto”Spumante Millesimato da Uve Pigato “Vecchia Cantina Calleri” di Albenga
Vitigno: Pigato 100%
Zona: Salea – Albenga
Gradazione: 12.00 / 12.50 % vol.
Caratteristiche: Spumante Millesimato, Nature (dosaggio zero) dal colore giallo paglierino dorato e brillante con perlage fine e durevole. Spuma bianca e persistente. Profumo molto intenso e complesso dal sapore armonico ed elegante.
Vinificazione: Pressatura soffice e prima fermentazione controllata in acciaio inox. In Primavera si procede con la presa di spuma in bottiglia e seconda fermentazione. Permanenza minima di 24 mesi sui lieviti. Accurato remuage manuale ed infine sboccatura.
Accompagnamento: Aperitivi ma assolutamente adatto a tutto il pasto.
Temperatura di servizio: 7/8° C

N°1 Brut Spumante di Uve: Albarola, Greco e Malvasia della Cantina “Lunae” di Ortonovo
Vino spumante di qualità.
GRADAZIONE ALCOLICA: 11.5%.
UVE: Albarola, Greco, Malvasia. Vigneti di Castenuovo Magra e Ortonovo (SP).
Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, perlage fine e di ottima persistenza. Al naso è caratterizzato da note fruttate e floreali fresche, emergono i fiori di glicine e biancospino con richiami di mela Golden. Il sapore è fresco e armonico. La delicata grana delle bollicine gli conferisce una piacevole vivacità ed una straordinaria piacevolezza. Ottimo come aperitivo. Adatto anche in abbinamenti con pietanze eleganti e non troppo strutturate.
Temperatura di servizio 6/8° C

N°1 Rosè Spumante di Uve: Vermentino Nero e Ciliegiolo della Cantina “Lunae” di Ortonovo
Vino spumante di qualità.
GRADAZIONE ALCOLICA: 12%.
UVE: Vermentino Nero, Ciliegiolo. Vigneti di Castelnuovo Magra e Ortonovo (SP).
Il colore è rosa delicato con sottili richiami alla buccia di cipolla. Il profumo è elegante e intenso, caratterizzato da richiami floreali, note di frutti rossi e agrumi. Il sapore è fresco e armonico. Si ritrovano le sensazioni percepite al naso, in particolare emergono sottili note fruttate e un finale piacevole dove si ritrova freschezza e mineralità. Ottimo come aperitivo. Adatto ai piatti di pesce e in particolare ai crostacei.
Temperatura di servizio: 6/8° C

Informazioni aggiuntive

Peso 5 kg

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