Ingredienti

Castagne essiccate nei tecci, zucchero di canna bio, miele, finocchio selvatico, grappa di moscato (2,5%).

Prezzo al Kg 56,43 €

Valori nutrizionali

Castagne in Sciroppo 140g Santamaria

SANT017SCRPCTG0140

Dopo la raccolta, le castagne, prevalentemente della varietà Gabbiana, vengono sistemate sui soffitti a graticcio, sopra un fuoco basso e costante alimentato dalla potatura dei castagni o dalla pula. Il risultato è un prodotto dal gusto unico, dolce e leggermente affumicato con il quale si producono queste castagne in sciroppo.

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7,90

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Ingredienti

Castagne essiccate nei tecci, zucchero di canna bio, miele, finocchio selvatico, grappa di moscato (2,5%).

Prezzo al Kg 56,43 €

Valori nutrizionali

Santamaria

Funghi porcini freschi, secchi e sott’olio, ortaggi sott’olio, sughi e creme, marmellate e confetture. Da oltre 20 anni, Sanatamaria, si occupa di produzione artigianale di conserve. L'impegno è far apprezzare i prodotti che la natura offre, selezionandoli e semplicemente preservandoli con metodi di lavorazione tradizionali abbinati ad avanzate tecniche di cottura che consentano di esaltarne le caratteristiche, rispettandone la naturalità ed esaltandone la bontà. Il prodotto che li rende unici è il fungo porcino perché nei boschi centenari in autunno il raccolto da grandi soddisfazioni e la sua lavorazione è una tradizione per tutto il paese. www.federicosantamaria.it