Ingredienti

Farina tipo 0, burro, zucchero di canna grezzo, tuorlo d'uova fresche, lievito madre, miele, paste aromatizzanti naturali di limone ed arancio autoprodotte, vaniglia premium del Madagascar, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi (di origine vegetale), sale, uvetta, cedro diamante semi-candito, scorzone arancia tutta essenza semi-candita, malto.

Prezzo al Kg € 33,80

Valori nutrizionali

Panettone Classico 500g Cascina del Sole

SOLE001PANTCLA0500

Il classico panettone milanese fatto come una volta. Uvetta, lievito madre e i migliori canditi sul mercato rendono prodotto davvero gustoso e molto digeribile.

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16,90

Disponibile

Ingredienti

Farina tipo 0, burro, zucchero di canna grezzo, tuorlo d'uova fresche, lievito madre, miele, paste aromatizzanti naturali di limone ed arancio autoprodotte, vaniglia premium del Madagascar, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi (di origine vegetale), sale, uvetta, cedro diamante semi-candito, scorzone arancia tutta essenza semi-candita, malto.

Prezzo al Kg € 33,80

Valori nutrizionali

Cascina del Sole

In provincia di Savona, nel comune di Pallare, “Cascina del Sole” produce dolci straordinari e soprattutto unici. Sebastiano il titolare dell’azienda ha fatto il pasticcere per una vita prima di decidere di mettersi in proprio con un’attività davvero particolare. Ha ristrutturato una cascina secondo logiche ecocompatibili, fotovoltaico, pannelli solari, materiali biologici e una serra termica, e ha iniziato a produrre con i canoni di una volta. Tutti i prodotti della “Cascina del Sole” sono sani perché lavorati con materie prime naturali di assoluta qualità senza alcun componente chimico. Sebastiano, premiato nel 2017 con la qualifica di “Maestro Artigiano cioccolatiere” ogni giorno produce prodotti di nicchia valorizzando anche i presidi Slow Food della zona come il Chinotto di Savona e la Zucca di Rocchetta di Cengio. www.edolce.it