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Vermentino “Etichetta grigia”

12,00 7,90

Colli di Luni D.O.C. Vermentino. Gradazione alcolica: 12.5% Uve: Vermentino in purezza. Vigneti di Castelnuovo Magra e Ortonovo (SP). Di colore giallo paglierino con giovani riflessi verdolini. Profumo intenso, persistente, fine e di grande eleganza, con note di biancospino, pompelmo, mela renetta, pesca bianca e piacevole sottofondo di miele d’acacia. In bocca si presenta fresco equilibrato e giustamente regalandoci evoluzioni gustative interessanti. La struttura del vino lo rende particolarmente adatto ai piatti della cucina tradizionale ligure come i testaroli ai funghi, ripieni alla ligure, le tortine di acciughe e i totani ripieni. Non disdegna tuttavia, gli abbinamenti con carni bianche e verdure. Temperatura di servizio 10°

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