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Le trofie sono la pasta per eccellenza della gastronomia ligure. Il loro luogo d’origine è la cittadina di Sori, a pochi chilometri da Genova sulla Riviera di Levante. La linea di prodotto Pasta Confezionata è la proposta del laboratorio artigianale Fiorini per soddisfare le esigenze di chi vuole la comodità della lunga scadenza senza rinunciare all’eccellenza della lavorazione fatta a mano.
| Peso | 0,336 kg |
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Il “Pastificio Artigianale Fiorini” inaugura il suo laboratorio con annesso punto vendita nel 1967, nel suggestivo centro storico di Varazze, e da allora si dedica a realizzare prodotti d’eccellenza, rinnovandosi di anno in anno ma nel rispetto della tradizione. L’azienda è gestita con grande passione dalla famiglia Fiorini, all’insegna di una costante ricerca di freschezza, bontà dei prodotti ed originalità. Le specialità giornaliere sono realizzate con materie prime freschissime e accuratamente selezionate, dando priorità a ciò che il nostro territorio ci offre e rispettando la stagionalità degli ingredienti. www.fiorinipasta.it
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