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Scau Affumicata 330ml Altavia

4,70

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Descrizione

Questa รจ una birra a bassa fermentazione prodotta con lโ€™utilizzo di malto affumicato negli essiccatoi delle castagne di Murialdo. Sentori di castagna cotta e buccia di castagna donati dal malto esposto per oltre 11 giorni al fuoco di legna di castagno, dentro i tradizionali seccatoi di pietra e legno (detti in dialetto โ€œscauโ€). Una birra davvero particolare.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,550 kg

Brand

Altavia

L'Agribirrificio dellโ€™AltaVia รจ il primo micro-birrificio agricolo nato in Liguria. Ha sede nella borgata Badani, nel comune di Sassello, in provincia di Savona. Il birrificio รจ definito "agricolo" perchรฉ le birre sono prodotte in prevalenza con le materie prime che vengono coltivate nei terreni dell'azienda. Luppolo, orzo e un piccolo allevamento di api sono infatti le attivitร  che vedono operare l'azienda in diversi comuni dellโ€™entroterra ligure e consentono di caratterizzare le birre con delle materie prime uniche e fortemente legate al territorio in cui crescono. La giovane impresa รจ stata premiata come migliore start-up dellโ€™Appennino italiano dalla Fondazione Edoardo Garrone e ha ricevuto il premio Oscar Green di Coldiretti. www.birrificioaltavia.it

Ingredienti

nd

Prezzo al L โ‚ฌ 14,24

Valori nutrizionali

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